• Runners Moscow

Как выбрать протеиновую смесь

Все зависит от целей, которые вы хотите достичь с помощью ее применения.

Существуют "медленные" и "быстрые" протеиновые смеси


"Медленные" белки - яичные, молочные (в том числе казеиновые), соевые: полное их усвоение происходит за 3-4 часа. Для изготовления используется цельный яичный белок, яичный альбумин. Цельный яичный белок обладает наивысшей усвояемостью и состоит из 7 различных белков.

"Быстрые" - белки молочной сыворотки: обладают наивысшей скоростью расщепления, высокая усвояемость. Концентрация аминокислот и пептидов в крови резко возрастает в течении первого часа. Сыворотка хранит нужные аминокислоты в нужном количестве.


По технологии и способам получения белок делится на:

концентрат изолят гидролизат





КОНЦЕНТРАТ

35-85 % протеина, небольшое количество жира и лактозы (у некоторых людей может вызывать газообразование). Самая дешевая форма сывороточного протеина.

ИЗОЛЯТ более чистый - 95% белковых фракций, лактозы и жиров почти нет. Идеален для восполнения аминокислотного дефицита до и после тренировки.

ГИДРОЛИЗАТ протеин, готовый к немедленному усвоению, быстро проникает в мышцу. Высокая стоимость.

© 2020 Школа бега «Runners Moscow». Сайт создан на Wix.com